Receita: almôndega

Bom dia gente!!!

Hj passando pra postar mais uma receita pra vcs, vou confessar que não sou muito fã de almondegas não, mas meu marido amaaaa, então não teve jeito, tive que aprender a fazer. Essa receita peguei no blog Panelaterapia, que não canso de dizer que amo! Vamos lá:

Vamos precisar de:

- 400g de carne moída (eu uso patinho)

- 1/2 cebola picada

- 2 dentes de alho esmagado

- 3 colheres de (sopa) de shoyu

- 2 fatias de pão de forma

- leite

-sal

- pimenta do reino

- 1 ovo

Modo de fazer:

- Primeiro vamos deixar o pão, sem casca, no leite por 10 minutos, na hora de adicionar deve-se espremer bem para retirar o leite

- Misture todos os ingredientes:

- Faça as bolinhas de carne e dê uma dourada na frigideira com um fio de azeite

- Colocar no molho e deixar ferver por mais uns 10 minutos para terminar de cozinhar. E usei aqueles molhos pronto de pacotinho.

E olha elas ai:

Gostaram?

Faz ai e conta pra gente como ficou!

Bjus

Taty

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